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第137章 生产队杀猪（第1页）
看着陈队长问：“老陈……”
“你觉得陈伟南这小子会怎么选？”
陈队长想了一下回答：“两个选择其实相差并不大，但要钱的话还是能多挣一块钱，划算一点儿，而且要工分的话必须等到明年才能分到粮食，拿到钱。”
“他们家一年到头能挣四五千工分，也不缺这两百工分。”
“如果我是他的话肯定选择拿钱，毕竟立刻就能拿到手。”
张书记并不这么看，摇头回答：“我觉得陈伟南会选择要工分。”
“他们家虽然不缺工分，但缺粮食。”
“如今在外面买什么都要票，私底下用钱买东西搞不好就会被戴上一顶投机倒把帽子，不想冒险的话再多钱都买不到粮食。”
陈队长脸上立刻闪出一丝不解，然后皱着眉头反问：“书记……”
“他家缺粮食？我怎么不知道？”
“今年他家可是分了两千五六百斤稻谷，顿顿吃白米饭都吃不完，怎么可能缺粮食。”
张书记笑着解释：“人吃的粮食确实不缺，但他们缺猪吃的粮食。”
“一百斤稻谷看似不多，但如果换成猪吃的苞谷，红薯，洋芋，那可就是一千多斤。”
“有钱都不一定能买的到。”
张书记话还没说完，陈伟南就开口了：“队长……我要工分……”
“你把两百工分给我记下来就行了。”
“杀猪的话要五六个人给我帮忙。”
“做杀猪菜也要两个女同志帮我切菜，烧火……”
陈队长没想到张书记那么了解陈伟南，诧异之余，很爽快回答：“放心……”
“两百工分一分都不会少你的。”
“你要的人手也会提前给你准备好。”
“五个壮劳力记满工分十分，两个帮厨的女同志记八个工分，保证给你生产队最踏实肯干的几个人。”
…………
生产队喂的猪不缺粮食跟猪草，几乎每一头猪都长到了差不多一百五十斤。
正常情况下可以出肉一百到一百一十斤。
但生产队里的年猪是要分给每个社员的，大家都想要肉，不想要骨头。
这就意味着陈伟南剔骨头不能像家里的年猪那样，整扇排骨直接撕下来，而是要一根肋骨一根肋骨的剔，争取把肉全部留下来。
于是整副猪骨架被踢出后，除了脊椎骨带了点儿碎肉，几十根肋骨上面连一点儿肉星子都看不到。
再切掉四个猪寸脚，五头年猪总共得四百八十九斤猪肉。
生产队加上小孩总共225人，一人分两斤猪肉，总共需要四百五十斤猪肉。
书记跟队长大手一挥，决定把多出来的三十九斤猪肉全部做成杀猪菜。
“书记……三十九斤猪脖子肉，做成杀猪菜的话一家还分不到一斤，会不会太小家子气了。”陈队长带着一丝尴尬道。
张书记想了一下回答：“要不做杀猪菜的时候让伟南多加点儿猪下水跟猪血。”
“他做的杀猪菜我前天尝过，猪下水跟猪血也好吃。”
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